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 |  | | Quitter la ville, mode d'emploi - nouvelle édition 2009 | C'est LE guide incontournable pour tous ceux qui souhaitent s'installer en milieu rural. Edité en 2002 avec la rédaction de Village magazine, il est aujourd'hui réédité par le Sang de la Terre. Il répond aux 25 questions clés pour s'installer au vert. Que doit-on connaître de la campagne ? Comment se loger ? Comment trouver un emploi ou créer sa propre entreprise ? Comment s'intégrer ?…
Il est destiné à tous ceux qui souhaitent vivre autrement, et a pour but de faciliter leurs démarches et de leur éviter les pièges, les pertes de temps et les desillusions. Il fournit des adresses, des contacts et des idées pour les aider à réaliser ce rêve.
C'est aussi un outil pour les élus, les responsables associatifs et autres acteurs du monde rural qui souhaitent accueillir de nouveaux habitants et mieux connaître leurs préoccupations et les difficultés qu'ils rencontrent.
| | Prix : 12,50 € |
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|  Je suis au jardin , Recettes pour une année à la campagne | | Cet ouvrage est à la fois un livre de photographies et un recueil de recettes réalisées avec les produits de la campagne : gelée de pissenlits, fleurs confites, saucisse fraîche aux châtaignes et choux de bruxelles... Il y en a pour tous les goûts et toutes les saisons. Chaque recette va avec son vin d'accompagnement, une petite photo du plat et un portrait noir et blanc d'un personnage de la campagne, signé Pierre Soissons. Un plaisir des yeux et des papilles ! | | Prix : 24,24 € |
|  Voir le livre |  |
| Patrimoine rural - Comment monter et financer son projet ? | Cet ouvrage est avant tout un guide pour la réflexion et une aide au montage de projet de valorisation du patrimoine rural : quels sont les facteurs pour réussir à monter un projet ? Il rassemble des outils essentiels au montage et au financement d’un projet, recense les interlocuteurs incontournables et leurs compétences, qu’il s’agisse d’institutions, de réseaux, de mécènes, d’associations, … et met en avant les démarches innovantes et le rôle important de l’accompagnement dans tout le processus de valorisation du patrimoine. Son objectif est de doter les particuliers, élus, responsables associatifs et agents de développement, des références indispensables afin de monter un projet lié au patrimoine rural, facteur de développement du territoire et de l’emploi.
| | Prix : 28,00 € |
| | Voir le livre | |
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  | | Résistez ! Les vraies raisons de lutter, les outils pour se faire entendre. | Souffre-douleur de la ville, la campagne récupère toutes les nuisances dont la première cherche à se débarrasser : pollutions, dangers, bruits, mauvaises odeurs, industrialisation, circulation, etc.
Alors, à quoi bon vivre ou s'installer à la campagne, si c'est pour voir détruire ce à quoi on tient ou ce qu'on y vient chercher ? Aujourd'hui partout en France, des dizaines de milliers de personnes sont confrontées à des projets qui ne les prennent pas en compte, et se mobilisent pour y mettre un terme. Mais comment agir contre la volonté des pouvoirs publics ou des groupes industriels ? La participation aux enquêtes publiques est-elle efficace ? Le préfet a-t-il tous les pouvoirs ? Qu'est-ce qu'une installation classée ? Quand faut-il engager un recours en justice ?
C'est pour répondre à ces questions, et à beaucoup d'autres, que cette enquête a été menée. Pratique et documentée, elle passe en revue les administrations, analyse les enjeux techniques et économiques, et fait partager l'expérience de celles et ceux qui se sont engagés contre l'inacceptable.
Dans ce vade-mecum du citoyen, vous trouverez tout ce qu'il faut savoir sur ce qui se passe, et agir avant qu'il ne soit trop tard. | | Prix : 23,00 € |
| | Voir le livre | |
| Guide juridique et fiscal du tourisme rural (4ème édition) | | Qu'il s'agisse de prestations d'hébergement (gîte rural, gîtes d'étape ou de séjour, chambre d'hôte, meublés de tourisme, camping, fermes de séjour…), de prestations de restauration (fermes-auberges, auberges paysanne, tables d'hôte ou paysannes…) ou encore de ventes de produits fermiers, ces activités font l'objet d'une réglementation complexe et variée. Ce guide examine donc tous les aspects juridiques, fiscaux, sociaux qui intéressent tout porteur de projet afin de mieux apprécier la rentabilité du projet envisagé. Le prestataire déjà en activité y trouvera les obligations à respecter. | | Prix : 45,00 € |
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| Il faut buter les patates | | "Je suis incarcéré depuis un mois dans cette taule de merde. J'écris mon histoire. Je l'invente. Je marque bien les différences. Les bons et les méchants... Dehors, il poisse. le pays étouffe sous l'emprise des salopards. Les porcs et les poules crèvent déjà de l'épidémie de grippe galopante. Comment résister ? |
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